1ed50e7b21cb84fce04390ad0f794696.jpg
מגמות שיווק דיגיטלי
אוקטובר 25, 2016
3a668c0a1c586563e4c4f8a611c41567.jpg
20 + טיפים יעילים כדי תנועה נוספת מ הטיפים היעילים רוב
אוקטובר 25, 2016

אם אי פעם אכלו מזונות מבושלים האסכלה, אתה כבר יודע כי בריא לא חייב מתכוון סלט בכל ארוחה, ואת doesn טעים לא צריך מתכוונים שומן גבוה. תוצאות בישול רוטיסרי במכרז, בשר עסיס ירקות טעימים כי כבר בבישול איטי לשלמות … ללא תוספת השומן וקלוריות טיגון, או את ההשלכות שעלולים להיות מסוכנויות של צלייה.

רוב האנשים יודעים על הכולסטרול -elevating ותופעות לוואי סתימת עורקים של טיגון עמוק, אבל מה יכול לעשות צלייה בריאה? אמנם שיטה זו של הכנת מזון הוא בהחלט שומן נמוך יותר טיגון, מחקרים שנעשו לאחרונה הראו כי חלקיקים הנקראים בנץ pyrenes נמצא במזון חרוך עלול לגרום לסרטן. במילים אחרות, אם אתה אוהב את הסטייק שלך או נקניקיות charbroiled שחור, צריך להיזהר. מסרטנים שאולי אורבים באותם פיסות שחורות פריכות.

עוד סכנה בריאותית אפשרית צלייה הוא השימוש של נוזל הצתה וכמה פחם עם תוספים כדי לעזור להתחיל את האש. שימוש יתר יכול להפוך את החומרים בריאים האלה בסופו של דבר בארוחה. גריז נושר לתוך גריל יכול גם לגרום התלקחויות מסוכנות כי לשרוף מזון (או אפילו טבח זהיר).

אוכל מבושל רוטיסרי אינו סובל מכל הבעיות הללו. כאשר הבשר מבושל בדרך זו, את השומן ואת הטפטופים מהבשר מרטיבים את הבשר, ואילו העודף נאסף במחבת על החלק התחתון של יחידת האסכלה. התוצאה היא טעים, בשר לח עם פחות שומן מאשר שיטות בישול אחרות. (ניתן גם לבחור לעשות רוטב נפלא או רוטב מתוך הטפטופים פאן אם השומן אינו חשוב.)

עוף, הודו תרנגולות משובחות, כמו גם בשר שונה, חזיר ואף כבש צלי, קל להכין על האסכלה. עם זאת, חידושים במוצרי מטבח יכולים לאפשר לך לבשל כמעט כל דבר באמצעות השיטה המקסימה הזו. דגים, אם חנות קונה או טריה נתפסה, יכולים להיות ממוקמים בתוך סלים מיוחדים כדי להוסיף עוד המגוון של הארוחות שלך.

פרות וירקות גם יכולים להיות משופדים בקלות על אסכלה. אתה יכול לבחור לבשל אותם לבד או לצד בשרים כחלק קבבוני המענג. פלפלים ובצל הם רק ההתחלה של ירקות בריאים, טעימים רבים כי ניתן להכין עם סוג זה של תנור. גם ירקות שאינו שיפוד היטב, כגון כרוב ניצנים, ניתן להציב בסלי אסכלה לבישול קל.

תנורי אסכלה קונבנציונליים נועדו לבשל תרנגולי הודו וצלי גדול אחר. מתוך הכרח, הם תופסים לא מעט מקום. עם זאת, זה לא האופציה היחידה. מודלים מתפרצות העליון לאפשר רווקים ומשפחות קטנות כדי ליהנות מהיתרונות של שיטת הבישול הנפלא הזה, בעוד תופס שטח קטן מאוד במטבח שלך. מודלים אלה קטנים יותר אנרגיה יעילה, ויותר זולה, מאשר rotisseries גודל הקונבנציונלי, אך חשוב להכיר כי רובם לא יכול להכיל את הצלי הגדול שבני הדודים שלהם גדולים יותר להתמודד.

אם אתה או שלך יקיריהם מרגישים שרוב שיטות בישול בריאות הם משעממים לא מתובלים, אסכלה עשויה להיות הפתרון המושלם. בין אם אתם מבשלים במשך עשרים אנשים או רק אחד, שיטה זו של בישול יכול לעזור לך בקלות להכין מאכלים טעימים, בריאים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *